Welkom op de website van

ROOKmetSMAAK

Wij van ROOKmetSMAAK zijn enthousiaste liefhebbers van het smakelijk roken van vis en vlees en natuurlijk het buitenkoken met de Valhal Dutch Oven in combinatie met de Envirofit Hout- of Kolenstove.

ROOKmetSMAAK verkoopt alleen de beste rookkasten en de meest handige rook- en buitenkook-accessoires. Neem een kijkje in onze digitale winkel en laat je inspireren tot ‘roken en buitenkoken’ !

Veel plezier gewenst met deze (nieuwe) smakelijke hobby.

ZALM ROKEN

Roken
ZALM ROKEN

DUTCH OVEN

Dutch oven
DUTCH OVEN

VARKENS RIBROAST OP DE BBQ PLANK

BBQ plank
VARKENS RIBROAST OP DE BBQ PLANK

GOULASH

Dutch oven
GOULASH

ENVIROFIT ROCKET STOVE

Rocket Stove
ENVIROFIT ROCKET STOVE

MULTIFUNCTIONELE ROOKKAST

Roken
MULTIFUNCTIONELE ROOKKAST

BBQ PLANKEN

BBQ plank
BBQ PLANKEN

SWEINEHAXE ROKEN

Roken
SWEINEHAXE ROKEN

Beginnen met roken?

Waar en hoe je ook begint met roken, je zult – net als vele anderen - ontdekken dat dit een passie kan worden die je niet meer loslaat. Wij van ROOKmetSMAAK willen je daar graag bij helpen. Kijk rustig rond op deze site, je vragen, advies, tips en opmerkingen lezen wij graag via het contactformulier. Veel plezier gewenst met deze (nieuwe) smakelijke hobby.

LAATSTE NIEUWS

Ook in 2017 is ROOKmetSMAAK op een aantal evenementen te vinden:
vrijdag 20 en zaterdag 21 oktober STORRIG FESTIVAL

Monnickendammer Visdagen

Monnickendammer Visdagen

13 augustus 2017

In de jaren ’60-’70 waren in Monnickendam meer dan 30 rokerijen. Vis roken was een belangrijke bron van inkomsten voor de inwoners van Monnickendam. Zelf hadden ze geen vissersvloot, maar de omliggende vissersplaatsen zoals Volendam en Marken maakten dankbaar gebruikt van deze rokerijen. De haring, makreel of spiering ging rechtstreeks van de visafslag naar één … Lees meer

STÖRRIG FESTIVAL

STÖRRIG FESTIVAL

24 juli 2017

Op vrijdag 20 t/m zondag 22 oktober vindt in Ede Störrig plaats. Een gloednieuw festival waarin we een weekend lang een culinaire ode aan de wilde Veluwe brengen. Geen standaard FoodTruck festival, maar een festival dat alle zintuigen prikkelt. Waar je ontdekt proeft en beleeft, en waar je kennis maakt met al het heerlijks dat … Lees meer

Gerookte Zeeuwse mosselen

Gerookte Zeeuwse mosselen

16 juli 2017

Ook gek van mosselen maar wil je graag een keer iets anders dan koken of wokken? Evert Bosman plaatste op Facebook zijn recept van op eikenhout gerookte mosselen overgegoten met een mosterd-vinaigrette en een frisse venkelsalade. Dat was lekker smikkelen. Hier volgt zijn recept: Eikenhouten stukken anderhalf uur in het water leggen. Je bbq met … Lees meer