Beschrijving

Melange voor het bereiden van Zeeuws spek.
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere in de ouderwetse keuken beschikbare kruiden. Met deze mix van Van Beekum breng je die smaak van vroeger weer terug.

Recept
Lees hier hoe je met deze mix Zeeuws spek maakt.

Het ouderwetse Zeeuws spek werd gegeten op bruinbrood zonder boter en met mosterd, maar wordt tegenwoordig gegeten als borrelhapje, als broodbeleg, of als vleesgerecht bij bijvoorbeeld hutspot.

Inhoud: 170 gr.