Mark van der Kolk uit Leusden rookte makreel op een cederhouten BBQ plank. Dit eenvoudige recept kwamen wij tegen op Facebook, en is zeker de moeite waard om zelf ook eens uit te proberen. ‘Gerookte makreel vinden wij thuis heerlijk, maar vanavond net even anders dan anders’: Ingrediënten: (per 2 filets) 2 makreel filet met huid … Lees meer
Gerookte Makreel (op cederhouten BBQ plank)
