Porcetta;dutch Oven;Buitenkoken;Buitenkokenisten;

Porchetta in de Dutch Oven kom je niet zo heel vaak tegen. Chiel Haverkotte uit Slagharen maakte dit afgelopen week, en legt hieronder uit hoe hij precies te werk ging. Benodigdheden: * +/- 2 kg Buikspek * 5 tenen knoflook / * 300 gr. champignons / * 1 tl. mosterd / * 2 uien * … Lees meer