Gerookte kalkoen drumsticks

28 maart 2017Recepten, Roken

Van Robert Kist uit Gouda kreeg ik een berichtje hoe hij zijn kalkoen drumsticks heeft gerookt. Robert rookt nog niet zo lang, maar is wel jaren slager geweest. En dat is duidelijk te zien, want zijn drumsticks zien er super smakelijk uit! Hoi Pieter, mijn werkwijze van de gerookte kalkoen drumsticks ging als volgt: de … Lees meer