Poké bowl met warm gerookte zalm
Tegenwoordig kunnen we er niet meer omheen, de poké bowl, het is een kleurrijk kommetje met (rauwe) vis, rijst en veel verse groentjes. Het internet staat vol met recepten en het is bijna in elke sushitent of afhaal te verkrijgen maar ondanks dat het veel weg heeft van sushi is het helemaal niet Japans. De … Lees meer
100 Jaar Petromax HK500
De Petromax-hogedruklamp brengt dit jaar al 100 jaar licht in het duister. Met het technische genie van Duits vakmanschap schitteren deze druklampen over de hele wereld nu nog steeds – met een bijna ongewijzigde constructie. Hun duurzame en innovatieve aanpak is tegelijkertijd de hoeksteen voor de creatie van het merk Petromax. Daarom brengt Petromax dit … Lees meer
Zelf zalm warm roken
Rooktonnen en kasten zijn er in verschillende soorten en maten. Van oliedrum tot luxe RVS kast, eigen fabricaat of gekocht. Wat- en waarmee je rookt is niet zo belangrijk, het gaat erom dat je er plezier aan beleefd en na afloop gezegd wordt; ‘Man, man, wat was dat lekker’. Om je rookton of kast te … Lees meer