Banner rookkast

Welkom op onze website over roken van Vis en Vlees.

Wij van ROOKmetSMAAK zijn enthousiaste liefhebbers van het smakelijk roken van vis en vlees en natuurlijk van het buitenkoken in een Dutch Oven op houtvuur.

ROOKmetSMAAK verkoopt alleen de beste rookkasten en de meest handige rook- en buitenkook-accessoires. Neem een kijkje in onze digitale winkel en laat je inspireren tot ‘roken en buitenkoken’ !

Veel plezier gewenst met deze (nieuwe) smakelijke hobby.

ZALM ROKEN

Roken
ZALM ROKEN

Petromax – Dutch Ovens

Petromax – Dutch Ovens

VARKENS RIBROAST OP DE BBQ PLANK

BBQ plank
VARKENS RIBROAST OP DE BBQ PLANK

GOULASH

Dutch oven
GOULASH

Envirofit Rocket Stove

Rocket Stove
Envirofit Rocket Stove

MULTIFUNCTIONELE ROOKKAST

Roken
MULTIFUNCTIONELE ROOKKAST

BBQ PLANKEN

BBQ plank
BBQ PLANKEN

SWEINEHAXE ROKEN

Roken
SWEINEHAXE ROKEN

Beginnen met roken?

Waar en hoe je ook begint met roken, je zult – net als vele anderen - ontdekken dat dit een passie kan worden die je niet meer loslaat. Wij van ROOKmetSMAAK willen je daar graag bij helpen. Kijk rustig rond op deze site, je vragen, advies, tips en opmerkingen lezen wij graag via het contactformulier. Veel plezier gewenst met deze (nieuwe) smakelijke hobby.

LAATSTE NIEUWS

Leer alles over warm en koud roken

Leer alles over warm en koud roken

26 april 2021

Heb je een rookkast of oven maar twijfel je soms over materialen, houtsoorten, pekelen of (kern) temperaturen? Dan kun je nu online lekker thuis een ontzettend leerzame workshop volgen van niemand minder dan Meneer Wateetons, auteur van o.a. het boek Over Rook. Hij leert je in 1,5 uur tijd alles over Warm- en koud roken … Lees meer

Zalm op cederhout gerookt met Couscoussalade

Zalm op cederhout gerookt met Couscoussalade

2 april 2021

Het is Pasen! En daarom hebben we Roy BBQ Grillmeister gevraagd wat er bij hem op het menu staat. Heerlijke zalm op cederhout gerookt met een Cousvoussalade. Hij heeft het recept voor ons uitgeschreven zodat ook wij hier van kunnen genieten!

Koud gerookte eieren

Koud gerookte eieren

23 maart 2021

Als je een beetje geïnteresseerd bent in roken, dan weet je dat je niet alleen vis of vlees kunt roken. Je hebt vast wel eens van gerookte eieren gehoord en misschien zelf al eens geprobeerd? Sinds kort weet bijna heel Nederland dat je ook eieren kunt roken. Begin maart haalde Smoked Eggs het landelijke nieuws … Lees meer