Winkel

ROOKmetSMAAK Pekel No. 1 – Pekel No. 2 Color

8.95

Wissen

Beschrijving

ROOKmetSMAAK heeft twee soorten pekel Pekelzout Nr.1 (Zeezout) en Pekelzout Nr.2 Color (nitrietzout) beide zijn zowel droog als nat te gebruiken. Geef door vooraf je producten te pekelen met ROOKmetSMAAK pekelzout je gerechten een geweldige smaak!

Pekelzout Nr.1 In deze pekel zit o.a zeezout, veel kruiden en groente en is geschikt voor Rundvlees, Varkensvlees, Kippenvlees, Lamsvlees, Wild en Vis zoals bv. zalm. Voor zowel warm- als koud roken en natuurlijk BBQ-en.

Pekelzout Nr.2 Color Deze pekel bevat o.a nitrietzout (zorgt dat je vlees een mooie rode / roze kleur behoud) veel kruiden en groente en is geschikt voor o.a worst, spek, ham of rundvlees. Pekelzout Nr. 2 Color is geschikt voor meerdere dagen pekelen. Deze soort pekelzout is niet geschikt voor vis.

 

 

 

Extra informatie

Pekel

Pekel No. 1, Pekel No. 2 Color