Toen we zaterdag 6 februari de wedstrijd ‘Buitenkoken in de sneeuw, win het boek van Tim Ziegeweidt & Sebastian Buchner!’ uitschreven, hadden wij geen idee hoeveel inzenders we konden verwachten. Maar wat hebben we in een week tijd veel leuke reacties, foto’s en recepten gekregen!
‘Al een paar dagen gonsde het rond op radio, tv en internet: ‘Het gaat komend weekend sneeuwen, wel 30 cm.’
Hierdoor kreeg ik zin om buiten te koken in een Bográc: boven het vuur, in de sneeuw. Ik zag de plaatjes al voor me (en jullie kunnen ze nu ook zien omdat de gemaakte foto’s redelijk overeenkomen met wat ik toen dacht) en ben gaan zoeken naar een geschikt recept. Toen ik vervolgens op Facebook zag dat de website www.rookmetsmaak.nl een prijsvraag uitschreef voor het mooiste gerecht wat in de sneeuw bereid werd was het helemaal compleet’
Monique Odijk uit Wildervank in winnaar geworden met haar goulash en zelf gebakken brood.
Monique gefeliciteerd met dit geweldige boek en veel Buitenkookplezier gewenst!
Pieter