Rookkast Smoki 150
De Rookkast Smoki 150 is een ruime rookoven voor het zelf roken van vis, vlees, worst en kaas. Met een hoogte van 150 cm biedt deze kast veel ruimte. Toch blijft hij met een breedte van 39 cm en een diepte van 33 cm compact.
De Smoki 150 is voorzien van een temperatuurmeter. Hierdoor kun je tijdens het roken eenvoudig de temperatuur controleren. Daarnaast heeft de deur een zichtvenster. Zo kun je het rookproces volgen zonder steeds de deur te openen.
Veel ruimte om zelf te roken
Gebruik de Smoki 150 bijvoorbeeld voor zalm, paling, makreel, vlees, worst of kaas. De ruime kast biedt verschillende mogelijkheden voor zowel warm als koud roken.
Daarnaast kun je verschillende soorten rookhout gebruiken. Hierdoor geef je ieder gerecht zijn eigen rooksmaak. Zo kun je zelf experimenteren met smaak, temperatuur en rooktijd.
Specificaties
Afmetingen: 150 × 39 × 33 cm
Gewicht: circa 22 kg
Inclusief temperatuurmeter
Deur met zichtvenster
Geschikt voor vis, vlees, worst en kaas
Optionele accessoires
Je kunt de rookoven uitbreiden met verschillende accessoires. Zo zijn er vlakroosters verkrijgbaar voor producten die je liggend wilt roken.
Daarnaast kun je kiezen voor een elektrisch verwarmingselement of een lade met gasbrander. Hierdoor kun je de rookoven aanpassen aan de manier waarop jij graag wilt roken.
Zelf roken met de Smoki 150
De Smoki 150 is geschikt voor zowel beginners als ervaren liefhebbers van zelf roken. Door het ruime formaat kun je verschillende producten bereiden.
Begin bijvoorbeeld met vis of vlees en probeer daarna andere gerechten. Bovendien kun je variëren met verschillende soorten rookhout. Zo ontdek je stap voor stap welke rooksmaak het beste bij jouw favoriete gerechten past.
