Gerookt Zeezout
Sinds kort leverbaar; Ambachtelijk gerookt Zeezout. Door het gebruik van gerookt Zeezout, verrijk je vlees- visgerechten, salades, pasta’s en kruidenboter met een lichte rooksmaak. Leuk voor Sint of Kerst.
Categorie Assortiment
Tijdschrift ‘De Gans’
ThemaTijdschriften zet de gans weer op de kaart Met de eenmalige uitgave De Gans: 100 pagina’s dik, rijk geïllustreerd. De gans biologisch, historisch, literair en culinair benaderd. Waarom de gans? Omdat Nederland een ganzenland bij uitstek is. Jaarlijks overwinteren er…
Hete vuren
Welk type barbecue je ook hebt: dit boek leert iedereen op hout, houtskool en briketten te koken. Een prijzige Big Geen Egg of andere dure hardware is niet per se nodig om te genieten van een mals stukje gegrild vlees. Barbecue-experts…
Mooiste kookboek 2014 ‘Over rook’
Samenvatting Het ultieme handboek over warm & koud roken! In ‘Over rook’ kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen warm en koud roken, de materialen die je als thuisroker te…