Op 16 december stonden wij op Landleven Winter in het Openluchtmuseum in Arnhem. Een ontzettend leuk evenement wat veel bezoekers trekt. Tijdens zoβn dag zie je zelf erg weinig van het evenement, omdat je daar gewoonweg de gelegenheid niet voor krijgt. Hooguit een paar standhouders bij je in de buurt waar je met geluk even … Lees meer
Leuk om te zien hoe enthousiast mensen kunnen zijn over het koken in een Dutch Oven. Onderstaand bericht kwam ik tegen van Mirjam, mede organisator van het StΓΆrrig Festival en eigenaar van Keukengeheim. Regelmatig organiseert zij Culinaire Evenementen. Repost @keukengeheim Tijdens StΓΆrrig Festival kreeg ik een prachtige Dutch Oven van Valhaloutdoor van ROOKmetSMAAK. Ik ging … Lees meer
Speciaal voor Landleven heeft ROOKmetSMAAK een houten rookkastjes ontwikkeld voor het koudroken van vis, vlees, groente en zuivel. In de uitgave van Landleven nr. 11 / november 2017 staat een bouwbeschrijving met fraaie bouwtekening van Lub Barends zodat je éénvoudig zelf aan de slag kunt gaan. Mocht je interesse hebben om zelf eens te gaan … Lees meer
Google eens voor de grap op BBQ-saus, en je krijgt 384.000 resultaten. Aanbod genoeg dus. Maar tussen het enorme aanbod springt er wat ons betreft één zeker bovenuit, de Alabama White Barbecue Saus van Grate Goods. Deze traditionele witte barbecuesaus past perfect bij kip maar gaat ook heel goed samen met andere vlees-, groente- of … Lees meer
Sinds kort hebben wij ook de Joy charcoal Stove in ons assortiment. Een fijne kolenstove die je als BBQ kunt gebruiken, maar ook ideaal is in combinatie met een Dutch Oven of gietijzeren pan. Net als de ouderwetse vuurduvels zitten aan de bovenkant van deze stove ringen, waarmee je de opening kunt laten aansluiten op … Lees meer
