Categorie BBQ

Win jij The Basterd medium?

☀ Doen jullie al mee met de actie in samenwerking met Spar ten Napel ?☀ Ben jij al een poosje opzoek naar een super gave Kamado BBQ? Lees dan snel verder want Spar ten Napel uit Creil en ROOKmetSMAAK hebben een fantastische actie! Koop je…

Oerhammetjes in de Rookkast of BBQ

Pascal Pluijmaekers #vivelavie uit Zuid-Limburg zijn stelregel is: Koken hoeft niet moeilijk te zijn, als het maar lekker is. Dat blijkt ook weer uit zijn recept voor Oerhammetjes. En het leuke is dat je ze zowel in de rookkast als…

Roken zonder rookkast

© Cees Kramer Omdat lang niet iedereen over een rookkast of rookoven beschikt, speuren wij regelmatig naar producten voor ons assortiment waarmee je kunt roken zonder rookkast. Om je een beetje een indruk te geven, hieronder een overzicht. Deze Smokerbox bijvoorbeeld…

Gerookte Zeeuwse mosselen

Ook gek van mosselen maar wil je graag een keer iets anders dan koken of wokken? Evert Bosman plaatste op Facebook zijn recept van op eikenhout gerookte mosselen overgegoten met een mosterd-vinaigrette en een frisse venkelsalade. Dat was lekker smikkelen.…