De laatste tijd krijgen we veel leuke- en positieve reacties van gebruikers van de CedarWood BBQ Planken. Zo ook van Niels uit Kampen:
‘Hallo Pieter,
Vandaag voor het eerst de rookplank uitgeprobeerd in de rookgrill. Zalm alleen met olie, peper en zout…de rest moet van de plank komen. 😉 Kern temperatuur rustig op 45 graden laten komen en daarna genieten! Smaak is perfect, niet overheersend maar juist een mooie toevoeging.
Aanrader dus en binnenkort eens een beenham proberen.’
Groet,
Niels