Jagen en het eten van wild
Jagen en het eten van wild, ik heb er iets mee. Ik kan me herinneren dat ik op de lagere school al een spreekbeurt hield over de jacht, geen idee wat voor cijfer het opleverde. Bij mijn ouders kwam vroeger…
Lees meerJagen en het eten van wild
Stoofpotje Wild Zwijn Wang op de Joystove
Eind november werd Daniël Steenbeek eigenaar van een Joystove. Regelmatig wordt deze aangestoken, en in een Dutch Oven kookt hij buiten heerlijke gerechten. Buitenkoken zoals het bedoeld is. Daniël deelt op deze website zijn recept Wild Zwijn Wang met een knol/aardappel…
Feuerhand rommelmarktvondst enzo
FEUERHAND stormlantaarn. Tijdens onze vakantie kwam ik op een rommelmarkt deze Feuerhand stormlantaarn tegen. Had dienst gedaan in het Belgische leger en daarna ingepakt in een enorme laag vet. Maar na een flinke schoonmaakbeurt kan ik hem weer gebruiken. Het…
Korting op Valhal Dutch Ovens
Lees meerKorting op Valhal Dutch Ovens
Rib Eye boven een driepoot bereiden
Dat je een driepoot gebruikt om bijvoorbeeld boven open vuur een heerlijke goulash in een bográc (heksenketel) te maken, weten de meeste buitenkokers wel. Maar dat je er ook een mooi stuk vlees aan kunt hangen om te garen boven…