Zaterdag 19 december werd voor de derde keer dit jaar een culinaire seizoensmarkt georganiseerd bij Restaurant Bitter & Zoet in Veenhuizen. Tijdens deze seizoensmarkt werd de nieuwe kaart van het restaurant gepresenteerd, waarbij de bezoekers verschillende heerlijke gerechten als amuse konden proeven. Daarnaast waren een dertig tal leveranciers als standhouder aanwezig. In de keuken van Bitter & Zoet werden verschillende workshop gehouden zoals
Zuurkool maken door Sanne Bloem en Worst maken door Sjef Meijman van de Spekclub.
Wij mochten ’s middags kaas roken, wat na een weekje rijpen op de kaasplankjes in het restaurant zal liggen. De culinaire seizoensmarkt is een prachtig initiatief op een mooie locatie met enthousiaste mensen. Ben jij een lekker bek of hobby kok en heb je dit jaar de culinaire seizoensmarkten gemist? Hou dan de agenda voor 2016 in de gaten. Wie weet wat deze ondernemers dan weer in petto hebben.