Niet iedere dag kom je gerookte ei salade tegen, zeg nou zelf. Afgelopen weekend poste Bianca Gosselink-Gillot uit IJsselmuiden op Facebook in de Smoke & BBQ-groep een berichtje over gerookte ei salade. Natuurlijk trok dat mijn aandacht, en vrij snel kreeg ik…
Sinds kort hebben wij gietijzeren pannen in het assortiment. Deze pannen zijn geschikt voor verschillende warmtebronnen, maar ook ideaal voor de buitenkook liefhebbers. Je plaatst ze op open vuur, of op briketten in je BBQ. Vanaf januari zijn ze te…
Bron: de Gelderlander DOORNENBURG – Op kasteel Doornenburg keerde zaterdag, tijdens de kerstmarkt, een eeuwenoude rookworst terug. Hij viel in de smaak. De eerste lading was binnen de kortste keren uitverkocht. De terugkeer van de worst is in feite het gevolg…
Donderdag 10 november was het de Dag van de Mantelzorg. Door het hele land werden activiteiten georganiseerd voor Mantelzorgers, als waardering voor het belangrijke (en vaak zware) werk wat zij doen. Ook Caritas Urk had deze dag verschillende workshops op…
Mark van der Kolk uit Leusden op Instagram: kokkie_kolkie is Fanatieke Hobby Kok | Food Lover | BBQ-er | Low&Slow | SmokeR Afgelopen weekend kwam ik op Instagram een erg leuk gerookt gerechtje van Mark tegen. Zo leuk, dat ik…
