Zondag 20 juni is het vaderdag. Een dag waarop veel vaders extra aandacht krijgen van hun kinderen. Maar dit jaar voor de ‘vader-buitenkokenist’ geen sokken, zakdoeken of stropdassen! Doe hem een plezier met spullen voor de BBQ, rookkast of om…
Vanaf het moment dat wij dealer van Petromax zijn krijgen we soms de vraag waarom dit merk, er zijn ook andere merken gietijzer? Het antwoord is dan: pak vast die Dutch Oven of skillet, bekijk de kwaliteit van het gietijzer…
Al een aantal jaren volgen Johan en ik elkaar op Instagram. Niet dat we elkaar persoonlijk kennen hoor, maar je weet hoe dat gaat. Gezamenlijke interesses en daar komt bij dat hij in een land woont wat mij erg aanspreekt.…
Heb je een rookkast of oven maar twijfel je soms over materialen, houtsoorten, pekelen of (kern) temperaturen? Dan kun je nu online lekker thuis een ontzettend leerzame workshop volgen van niemand minder dan Meneer Wateetons, auteur van o.a. het boek…
Het is Pasen! En daarom hebben we Roy BBQ Grillmeister gevraagd wat er bij hem op het menu staat. Heerlijke zalm op cederhout gerookt met een Cousvoussalade. Hij heeft het recept voor ons uitgeschreven zodat ook wij hier van kunnen…
